Compagnia del vino

Fondata nel 1997 da Giancarlo Notari -già proprietario della Compagnia del Vino- sin dagli inizi, ha come scopo quello di valorizzare le varietà tipiche del territorio di origine: il Sangiovese e il Ciliegiolo, così come il Cabernet Sauvignon, varietà su cui è stata fatta una particolare selezione.