Descrizione
Monterò è il luogo dove si coltiva la terra e l’anima, dove la viticoltura diventa arte e ricerca spirituale. L’azienda, situata sulle colline di Magliano in Toscana affacciate sul mare, nel cuore della zona di produzione del Morellino di Scansano, prende vita nel 2009 da una visione di Milena e Franco Salerno. Agricoltura biologica e sostenibile. Studi e sperimentazioni sulla Biodinamica. Cantina ‘a caduta’ ed inserimento naturale delle strutture nel rispetto della morfologia del terreno.
Monterò è il viaggio verso il punto dove le cose visibili ed invisibili si confondono. È un viaggio senza una meta: non si arriva, non si finisce ma si impara, si migliora, si ama.
Le relazioni sono il cuore di tutto : il vino le contiene e le trasmette. Il vino è il messaggio dentro la bottiglia che si lancia nel mare… È la meraviglia .”
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